Gold Rush
Una delicada mezcla entre dulzura y aspereza, suculenta y crujiente a la vez. Mucho más que una Golden Delicious con motas, que desprende un refinado aroma conforme va madurando.
Cruce
Golden Delicious * Coop 17
Apariencia
Amarillo dorado y rústico, moteada, con matices rosa flor de melocotón.
Aroma
Tiene la frescura de la fresia, los aromas del sotobosque y las notas difuminadas del crocus invernal.
Sabor
Bergamota, anís estrellado, strudel, sandía, panna cotta
Regusto
Pulpa amarillo crema, compacta. Gold Rush® es una manzana apetitosa, de prolongada conservación.
