Preparación: 35 minutos
Dificultad: fácil

Ingredientes para 12 magdalenas

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Preparación

Calentar un poco la leche, añadir la mantequilla, el azúcar y los huevos y mezclar con un batidor eléctrico. Agregar la harina, la levadura y la sal y amasar hasta que la mezcla quede homogénea. Incorporar las manzanas peladas y cortadas en trozos. Verter la masa en los moldes o cápsulas correspondientes, llenándolos hasta ¾ de su capacidad. Colocar unas rodajas finas de manzana por encima. Meter en el horno precalentado y dejar cocer a 180° durante unos 20 minutos. Servir con una sonrisa.

El consejo de Alexandra:

Para darle un toque de chocolate, además de la manzana se pueden añadir a la masa unas virutas de chocolate. ¡Buen provecho!

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