Croccante e succosa allo stesso tempo. Per un equilibrio studiato tra dolcezza e acidità.
Incrocio: Gala * Braeburn
Rosso vivace, leggermente delavè, che sfuma delicatamente nel giallo.
Intenso come un prato di margherite, con note spiccate di marzapane e caramello.
Uva bianca, liquerizia, sciroppo d’acero, fichi secchi
Buccia lucida e liscia, polpa soda e particolarmente succosa, di lunga durata, con persistente e delicata acidità. Aromatica e molto fresca.