Die Zeit vor der Ernte ist sehr wichtig, denn der Reifegrad muss stimmen. Stichproben und viel Erfahrung zeigen, wann die ersten Äpfel pflückreif sind. 🍎🍎🍎 Il periodo che precede la raccolta è molto importante: i frutti devono infatti aver raggiunto il giusto grado di maturazione. Per verificarlo, si ricorre ad analisi a campione sostenute da una buona dose d’esperienza.
#organicapplesfromsouthtyrol

Eigentlich ist Franz kein Frühaufsteher. Doch von Juni bis November hat er keine Wahl – da startet sein Tag bereits um 5 Uhr. Denn bevor er in seine Wiesen geht, auf denen unter anderem Gala, Red Delicious, Golden Delicious, Braeburn und Fuji wachsen, hat er noch eine wichtige Aufgabe zu erledigen: Er beliefert Geschäfte und Restaurants in der Umgebung mit seinem Bio-Gemüse. 🥕🥒🍅🌱
#organicapplesfromsouthtyrol

Südtirol ist aufgrund seiner besonderen klimatischen Bedingungen ideal für den Apfelanbau. Doch was unsere Bio-Äpfel wirklich besonders macht, sind die Menschen dahinter. Viele Hände und eine tiefe Verbundenheit mit der Natur begleiten jeden Apfel – vom ersten Austrieb bis zur Ernte. 🌱 #organicapplesfromsouthtyrol

Südtirol ist aufgrund seiner besonderen klimatischen Bedingungen ideal für den Apfelanbau. Doch was unsere Bio-Äpfel wirklich besonders macht, sind die Menschen dahinter. Viele Hände und eine tiefe Verbundenheit mit der Natur begleiten jeden Apfel – vom ersten Austrieb bis zur Ernte. 🌱 #organicapplesfromsouthtyrol

Nach dem Essen noch ein Apfel ist perfekt. Dies regt den Speichelfluss an, hilft Säuren zu neutralisieren und Speisereste wegzuspülen. Äpfel unterstützen so die natürliche Reinigung und hinterlassen ein frisches Gefühl. 🍎👍😀 #organicapplesfromsouthtyrol

Nach dem Essen noch ein Apfel ist perfekt. Dies regt den Speichelfluss an, hilft Säuren zu neutralisieren und Speisereste wegzuspülen. Äpfel unterstützen so die natürliche Reinigung und hinterlassen ein frisches Gefühl. 🍎👍😀 #organicapplesfromsouthtyrol

Gala versus Braeburn: Welcher ist süßer, welcher weniger säurebetont? 🤔 Apfel-Sommelière Jutta zeigt es euch! 😊
#organicapplesfromsouthtyrol

Gala versus Braeburn: Welcher ist süßer, welcher weniger säurebetont? 🤔 Apfel-Sommelière Jutta zeigt es euch! 😊
#organicapplesfromsouthtyrol

Die Apfelblüte begeistert jedes Jahr immer wieder aufs Neue: aufgrund seiner Schönheit und auch wegen seiner Dimension… Jeder Baum trägt hunderte, tausende Blüten. Somit blühen jedes Frühjahr in ganz Südtirol rund 20 bis 50 Millionen Apfelblüten. 🤗 🌸 🤗 #organicapplesfromsouthtyrol